おかずレシピ【今日の夕食】ささみのとろろ焼き（8/17）

-材料-

-材料(4人分)-

・ささみ-8本

・とろろ昆布

・ゆかりふりかけ

・塩、こしょう、小麦粉

・サラダ油、バター

-作り方-

１．

ささみは筋を取って食べやすい大きさに切る。塩、こしょう、小麦粉をまぶす。

２．

サラダ油大さじ1を熱したフライパンでこんがり焼く。

３．

ゆかり、とろろ昆布を入れて全体を絡める。仕上げにバター大さじ1を入れる。