おかずレシピ【ゆで鶏】（5/20）

■ゆで鶏

-材料(4人分)-

　

・鶏むね肉-2枚

　

・塩、わさび、しょうゆ

-作り方-

　

１．鍋に湯を沸かして塩を加えて鶏肉を入れてフタをし、ゆでる。
中　　　までしっかり火が通ったら取り出して粗熱を取る。
　

２．粗熱が取れたら皮を取り除き、厚さ5mmに切る。
　

３．皿に盛り、わさびじょうゆを添える。
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