■「洋食屋さんの手ごね和風ソースハンバーグ」(ポムズ・ファーム)ランチ¥924/【6点】初来店。
オムライスの店「ポムの樹」の姉妹店。
オムライスだけでなく、 パスタ・ハンバーグ・ドリアなども。
牛肉7・豚肉3の黄金比率(黒豚の背脂入り)で作られたハンバーグ。
上に目玉焼き1個のせ。
人参・じゃがいも・ブロッコリー添え。
ライスかパン、コンソメスープ付き。
背脂(カップラーメンのスープに入ってることがある)は入れない方がいいと思うし、牛肉100%の方が味もいいと思う。
フライパンみたいに、取っ手付き熱々鉄板にのせられているが、持つ部分も熱々なので、子供の客が間違って、つかんで焼けどしないか心配。
店員が持ち運ぶには取っ手付きの方が便利だろうけど(店員はもちろん手袋して、つかむ)。