2012年12月21日金曜日

おかずレシピ【豚肉のキムチソテー】(12/21)

■豚肉のキムチソテー
-材料(4人分)-
 
・豚肉とんかつ用-4枚
 
・白菜キムチ-100g
 
・サラダ油
-A-
混ぜ合わす 
:みりん-大さじ2
 
:しょうゆ-大さじ1
-作り方-
 
1.豚肉は包丁でたたく。
キムチは刻む。
 
2.フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚肉を焼く。
中までしっ   かり火が通ったらAの調味料を回し入れる。
キムチも加えて、か   らめながら焼く。