おかずレシピ【ブロッコリーカルボナーラ】（12/23）

■ブロッコリーカルボナーラ

-材料(4人分)-

　

・ブロッコリー-1株

　

・ベーコン-2枚

　

・スパゲティ-4人分

　

・オリーブ油

-A-

　

：生クリーム-1カップ

　

：卵黄-6個分

　

：粉チーズ-大さじ4

　

：塩-小さじ2/3

　

：こしょう-少々

　

：昆布茶-小さじ1

-作り方-

　

１．ブロッコリーは小房に分け、ベーコンは細切りにする。
スパゲティ　　　を袋の表示通りにゆでる。
同時にブロッコリーもゆでる。
　

２．フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、ベーコンを炒める。
ゆ　　　でたブロッコリーも加えて炒め合わせる。
ゆでたスパゲティ、A　　　の調味料を加えてからめる。