おかずレシピ【ごぼうの和風サラダ】（12/2）

■ごぼうの和風サラダ

-材料(4人分)-

・ごぼう-100g

・小松菜-1束

・あぶらあげ-1枚

・糸こんにゃく-200g

・しょうゆ-小さじ1

-A-

：しょうゆ-大さじ1

：おろししょうが-大さじ1/2

-作り方-

１．ごぼうはせん切りにして水にさらし、さっとゆでて塩をふる。
小 松菜はゆでて幅3cmに切る。

２．あぶらあげはさっと焼いてせん切りにする。
糸こんにゃくはざく 切りにし、しょうゆでさっと煮る。

３．Aの調味料で具材をあえる。