おかずレシピ【豚肉と白菜のオイスターソース鍋】（1/15）

■豚肉と白菜のオイスターソース鍋

-材料(4人分)-

　

・豚ロース薄切り肉-300g

　

・にんじん-1/3本

　

・白菜-1/4株

-A-

混ぜ合わせる　

：鶏がらスープの素-大さじ1

　

：オイスターソース-大さじ3

　

：水-800cc

-作り方-

　

１．にんじんは厚さ5mmの半月切り、白菜は食べやすい大きさに切る。
　

２．鍋に白菜1/2量を広げ、上から豚肉1/2量を並べる。
残りも同様に　　　する。
にんじんをのせて、Aの調味料を加える。
フタをして火に　　　かけ、煮立ったらフタを取り、肉に火が通るまで煮る。