■ツナと大豆のみそチャーハン
-材料(4人分)-
・ツナ缶-1缶
・大豆の水煮-100g
・ごはん-4人分
・にんにく、しょうがのみじん切り-各1かけ分
・万能ねぎの小口切り
・酒、みそ、塩、こしょう
・サラダ油
-作り方-
1.フライパンにサラダ油大さじ2、にんにく、しょうがを入れて火 にかける。
香りが出たらツナ、大豆を加える。
香りが出たらツナ、大豆を加える。
2.ごはんを入れて、酒、みそ各大さじ2を溶き入れる。
全体を混ぜ ながら炒め、塩、こしょうで味を調える。
全体を混ぜ ながら炒め、塩、こしょうで味を調える。
3.器に盛り、ねぎを散らす。