■キャベツオムレツ
-材料(4人分)-
・キャベツ-1/2個
・卵-6個
・ロースハム-2枚
・バター、塩
-作り方-
1.キャベツは幅1cmに切る。
ハムは半分に切ってから細切りにする。
卵は溶きほぐす。
ハムは半分に切ってから細切りにする。
卵は溶きほぐす。
2.フライパンにバター大さじ1を溶かし、キャベツ、ハムを炒める。
キャベツがしんなりとしたら塩小さじ1/2を加えて混ぜる。
キャベツがしんなりとしたら塩小さじ1/2を加えて混ぜる。
3.バター大さじ1を足し、卵液を流し入れてオムレツに形作る。