2013年3月28日木曜日

おかずレシピ【豆ごはん】(3/28)

■豆ごはん
-材料(4人分)-
 
・米-2カップ
 
・えんどう-300g
 
・塩、酒、みりん
-作り方-
 
1.米は洗って水480ccにつけておく。
えんどう豆はさやから出して   サッと洗う。
 
2.炊飯器に1の米と水、塩小さじ1/2、酒大さじ1、みりん小さじ1   を入れて混ぜ、上から豆をのせて炊く。