おかずレシピ【春菊とえのきのごまあえ】（3/13）

■春菊とえのきのごまあえ

-材料(4人分)-

　

・えのきだけ-1袋

　

・春菊-1わ

-A-

　

・白すりごま-大さじ4

　

・しょうゆ-大さじ1

　

・砂糖、酢-小さじ1/2

-作り方-

　

１．えのきだけは根元を落とし、長さ2cmに切る。
春菊はサッとゆで　　　て冷まし、長さ2cmに切る。
　

２．Aの調味料で野菜をあえる。