■明太子スパゲティ
-材料(4人分)-
・辛子明太子-100g
・スパゲティ-240g
・刻みのり
-A-
:マヨネーズ、白ワイン-大さじ2
:レモン汁、牛乳-小さじ2
:プレーンヨーグルト-120g
:にんにくのすりおろし-2かけ分
-作り方-
1.スパゲティは袋の表示通りにゆでる。
2.ボウルに明太子の中身をこそげ出し、Aの調味料も加えて混ぜる。
3.ゆでたスパゲティを2のボウルの中に入れてあえる。
器に盛り、 刻みのりを散らす。
器に盛り、 刻みのりを散らす。